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秋季水產養殖技術管理要點

發布時間:2015-09-16 09:05:37

  中國水產頻道報道,秋季是水產品生長、育肥和收獲的重要季節,也是水產養殖生產管理的關鍵季節,此時稍不注意,就會造成損失,甚至前功盡棄,加強這一時期的飼養管理,對池塘最終的養殖產量與效益有密切關系。
  
  立秋后天氣逐漸涼爽,雖然一時暑氣難消,但總體的趨勢是晝夜氣溫差逐漸明顯,氣溫逐漸降低至30℃以下,正是養殖動物魚蝦蟹生長的最佳溫度范圍。秋季是水產品生長、育肥和收獲的重要季節,也是水產養殖生產管理的關鍵季節,此時稍不注意,就會造成損失,甚至前功盡棄,加強這一時期的飼養管理,對池塘最終的養殖產量與效益有密切關系。故提出如下技術和管理措施。
  
  一、加強水質調控
  
  經長達4-5個月的養殖生產,隨著養殖動物魚蝦蟹的生長,池塘中相對密度增大,單位面積負載接近最大,水體殘餌,排泄物會消耗大量氧氣,又會產生硫化氫等有毒氣體,氨氮累積增多,PH值下降,極易造成浮頭泛池或暴發魚病,導致重大損失。此時期要加強水質調控,主要做好以下幾點:
  
  一是要及時換水,少量多次,要吸取中上層水,以增加浮游生物種類,防止和減少蘭綠藻的滋生形成“藍淀水”。養殖河蟹的池塘應逐步加大換水量,采取少量多次,邊進邊排,防止水位過高造成水草浮起死亡,并每隔15天左右,潑灑一次生石灰,增加池水鈣質,用量5公斤/畝。米,保持池水PH值7.8-8.5,透明度30厘米-40厘米,利于蟹殼增厚增硬,促使健康生長。
  
  二是施用芽孢桿菌,光合細菌,硝化細菌,EM菌液等微生物制劑調控水質,以降低亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、PH值過高等因素對水體造成的危害。使養殖水體始終保持肥、活、嫩、爽狀態。
  
  三是配備增氧機的塘口,養殖戶在這一時期要根據天氣、養殖動物的具體活動等情況適時合理的開啟增氧機,最好在晴天中午12時至下午2時開機,促進表層水和底層水的循環,使水體溶氧均勻合理,有利于池塘水質的改善,增加魚類食欲和抗病能,可有效地預防浮頭;有條件的養殖戶還要準備一定量的增氧劑以防急需之用。
  
  二、堅持科學投喂
  
  秋季前期水溫適中,是魚類生長的第二個高峰期。此時是魚蝦蟹吃食生長的旺季,常規魚投喂要提高飼料質量,日投喂量為池魚體重的5%-6%,蝦飼料要選擇大廠家品牌飼料,日投喂量是池蝦體重的7%-8%,河蟹增加動物性飼料比例,動物性飼料占65%,日投喂量占螃蟹總重量的10%,從十月份開始,隨著氣溫下降加快,投喂量要逐漸下降。日投喂量分別下降至魚、蝦、蟹總體重的3%、4%、5%,此外初秋、中秋是河蟹攝食水草螺螄的高峰季節,應密切注意,既要保證河蟹的吃食利用,又要有較多的存塘量,不足的池塘要采取措施,補足水草和螺螄,養蝦池塘要密切注意吃食量,既要保證蝦吃飽吃好,又要不浪費飼料,堅持少量多次,下次的喂料要檢查前一次食臺上是否有料,確保兩個小時左右食臺上料要吃完。并根據天氣、水質、魚情和定時、定位、定質、定量的原則,讓養殖動物魚蝦蟹吃好,不饑餓,不過量投喂,保證養殖動物魚蝦蟹快速健康生長,又不污染水質。
  
  注意陰天、刮大風、暴雨、氣壓低、浮頭或有其他異常時不投餌,不潑灑藥物,以免浪費和引起不良反應。
  
  三、做好病害防治
  
  “白露頭,魚死不斷頭”。從池塘養魚的歷史經驗和實踐來看,立秋之后,魚病將進入又一個流行高峰季節。因此,掌握秋季魚類發病規律,采取“無病先防,有病早治”的積極措施,才能做到事半功倍的防治效果,建議采取“外消”與“內服”相結合的方法,預防病害發生,每隔20天左右用氯制劑或碘制劑全池潑灑殺菌消毒一次,養蝦的在飼料中添加大蒜素、免疫多糖和Vc 等。蝦蟹養殖要預防纖毛蟲的發生,定期用纖毛蟲藥物預防,注意底質變化,定期施用底質改良劑。
  
  四、加強巡塘
  
  每天堅持早晚巡溏,查看魚蝦蟹活動和吃食情況是否正常,觀察池塘的水色、透明度,有條件的要定期檢測水中的溶氧、PH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫。并及時撈掉腐草雜物、殘餌,消毒清理食場,勤檢查防逃設施和池埂有無漏洞現象。
  
  對河蟹等易逃養殖品種,注意查看防逃設置和池埂有無漏洞,檢查進出水口防逃設施,尤其夜晚要加強防盜巡視。防止逃逸和人為偷盜,避免即得利益損失。
  
  五、做好并塘暫養
  
  有條件的可設置暫養池,零星起捕暫養,待上市時集中出售,也便于管理。但是要做好高密度下的疾病控制,防止因操作不當造成機械損傷導致病害發生。
  
  六、及時輪捕上市
  
  實踐證明,及時輪捕上市,無論是養魚或是養蝦,既減少了池塘負荷,有利于存塘魚蝦的生長, 也促進池塘綜合產量的提高,錯開集中上市時間,以求較高的經濟效益。
  
  對于河蟹養殖戶,到國慶節前后,根據市場行情,即可少量或大批上市。
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